店舗で使用した業務用の冷蔵庫や厨房機器類(フライヤー、ガステーブル、ゆで麺機、作業台など)の事業系の粗大ごみは、自治体では回収せず、事業者の責任で減量化・資源化に取り組むことが基本です。事業ごみは専用施設へ搬入するか、一般廃棄物の許可業者に収集運搬を依頼するなどして、適切に処理することとなります。
渡辺商店では、飲食店など店舗の移転や廃業・閉店の際に発生する業務用品の回収・処理を行っています。
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スペースの確保
不要になった業務用の冷蔵庫や厨房機器類を回収してもらうことで、店舗内のスペースを効率的に利用できます。整理整頓が行き届いた環境は、従業員の作業効率向上にも寄与します。
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時間と労力の節約
専門スタッフによる回収作業は迅速かつ安全です。自社で処分するよりも手間がかからず、従業員が本来の業務に集中できます。
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法令遵守
事業系廃棄物の処理は法令に基づいて行われるため、適切なサービスを利用することで法令遵守が確保されます。違反による罰則やリスクを回避できます。
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安全性
厨房機器には危険な部品や重量物が含まれる場合があります。専門スタッフによる回収は、事故リスクを軽減し、従業員の安全を確保します。
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コスト削減
適切なサービスを利用することで、廃棄物処理に関する人件費や設備投資費を削減できます。また、リサイクルやリユースを活用することで、資源のコストも節約できます。
お客様の声
移転に伴い、不要になった業務用の冷蔵庫や厨房機器は、自治体では処分することができないため、困っていました。特に、撤去作業を早急に行いたいという要望と、費用を抑えたいという思いがありました。また、スケルトン戻し※のために他の粗大ごみも処分しなければならない状況でした。
そんな中、渡辺商店は、全ての処分をまとめて対応してくれました。冷蔵庫や厨房機器だけでなく、他の粗大ごみも一緒に処分してもらえました。
※入居していた設備の内装などをすべて取り払って、建物の構造体のみのスケルトン状態にし、次に入居するテナントが内装や設備機器を新設しやすいようにする工事